Lagi mencari inspirasi resep kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak simpel aja, namun rasa tetap maknyus. Jika ditambahkan potongan daging sapi pasti lebih nikmat moms. Kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas:
- Gunakan 100 ml santan kental (kurleb)
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 2 buah tahu ukuran kecil
- Gunakan 500 ml santan encer
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit, jahe dan kunyit secukupnya dan sedikit terasi
Berikut resep dan cara membuat sayur kacang panjang kuah santan. Masukkan kacang panjang, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tuang santan, kemudian masak sambil diaduk-aduk supaya Kalau suka pedas, kama bisa menambahkan cabai rawit saat membuat bumbu halus. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas:
- Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan
- Goreng bumbu utuh, kecuali daun salam, laos dan terasi
- Haluskan bumbu yg sudah d goreng, tambahkan sedikit terasi
- Rebus kacang panjang bersama santan encer, setelah kacang panjang sedikit empuk masukkan bumbu halus aduk aduk sampai bumbu tercampur rata
- Masukkan tahu dan tempe goreng
- Tambahkan gula, garam, penyedap (kalau suka)
- Tambahkan santan kental dan aduk biar santan tidak pecah
- Beri taburan bawang goreng dan hidangkan selagi hangat
Tentu saja Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap ini termasuk bagian dari makanan sehat yang tidak boleh diabaikan begitu saja. Tumis kacang tahu pedas. foto: Instagram/@damayanti.agnes. Sambal tauhu tempe dan kacang panjang. Setelah terbit bau, masukkan pes sambal dan kacau hingga naik bau. Masukkan kacang panjang, tauhu dan tempe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang panjang tahu tempe kuah santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
