Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan kuning tahu tempe + telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kuning tahu tempe + telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kuning tahu tempe + telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan kuning tahu tempe + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Santan Tahu Telur enak lainnya. Lihat juga resep Telur Tempe Bumbu Kuning Kuah Santan enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan kuning tahu tempe + telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan kuning tahu tempe + telur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan kuning tahu tempe + telur:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 1 bks tahu coklat segitiga
- Ambil 4 telur (direbus)
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 2 santan kara (selera 1/2)
- Siapkan 1 Masako ayam
- Siapkan Garam,gula (secukupnya)
- Ambil Cabe rawit merah
Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung.
Cara membuat Sayur santan kuning tahu tempe + telur:
- Ulek semua bumbu sampai halus : bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah (selera pedas/tidak),kemiri,kunyit.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,masukkan sereh yg sudah di geprek,daun salam.
- Tambah air 2 gelas,masukkan santan,gulà,garam,masako,cicipi rasa sampai pas sesuai selera,next masukan tempe yg sudah dipotong2 lalu telur dan tahu yg sudah di peras sampai tidak ada aiŕnya. Lalu Tunggu sampai -+15 menit..dan sajikann. Untuk tambahan karna saya suka pèdas,saya tambahkan cabe rawit utuh dimasakkan.. selamat makan😊
Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan kuning tahu tempe + telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
