Lagi mencari ide resep lodeh santan tempe tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh santan tempe tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh santan tempe tahu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh santan tempe tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Language: Share this at Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh santan tempe tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh santan tempe tahu pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh santan tempe tahu pedas:
- Ambil tahu
- Ambil tempe
- Ambil kemiri
- Sediakan cabe hijau kecil
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil gula merah
- Ambil garam
- Sediakan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Gunakan santan
- Siapkan asam jawa
- Ambil teri
Biar makin nikmat dimakan saat musim hujan, yuk simak menu makan yang satu ini. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tentu saja Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap ini termasuk bagian dari makanan sehat yang tidak boleh diabaikan begitu saja. Memasak sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe misalnya.
Cara menyiapkan Lodeh santan tempe tahu pedas:
- Iris bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis cabe hijau dan bumbu yang di iris tadi sampai harum. Angkat lalu goreng setengah matang teri.
- Geprek kunyit dan lengkuas
- Rebus air lalu masukkan bumbu yang ditumis tadi. Lalu masukkan kunyit, lengkuas, asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk2 sampai gula merah menyatu dengan air
- Masukkan tempe, tahu dan teri. Aduk2
- Agak mendidih masukkan santan.
- Aduk2 lalu cicipi..
Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong. Masakan tempe santan rasa pedas ini menjadi masakan paling saya sukai hingga saat ini dan tidak pernah bosan lho bunda. Bagaimana dengan bunda dan sis semua apakah juga menyukainya. Siapa sih yang tidak tahu dengan 'santan'?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh santan tempe tahu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
