Sedang mencari ide resep tauge tahu tempe kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge tahu tempe kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge tahu tempe kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauge tahu tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai bunda semuanya, kali ini aku akan berbagi resep rumahan. Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Bukan hanya kelas bawah, tahu dan tempe juga sering menjadi pilihan menu bagi masyarakat ekonomi kelas mapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauge tahu tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Tahu Tempe Kuah Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauge Tahu Tempe Kuah Santan:
- Ambil Tauge
- Ambil Tahu coklat
- Sediakan Tempe
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Gunakan 3 Cabai rawit
- Gunakan 1 Cabai merah (iris)
- Gunakan Daun bawang (iris 1 cm)
- Gunakan 1 Tomat (iris)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Santan
Setelah itu, masukan tahu dan tempe yang telah digoreng sebelumnya. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Dalam mangkok, tata ayam suwir, tauge, tomat, seledri, dan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Tauge Tahu Tempe Kuah Santan:
- Iris kecil tahu coklat sesuai selera.
- Iris kotak tempe kemudian goreng.
- Cuci bersih tauge.
- Haluskan bumbu halus. Tumis semua bumbu sampai berbau harum. Jika sudah berbau harum tambahkan sedikit air masukkan gula garam dan penyedap.
- Tunggu bumbu meletup letup lalu tambahkan santan. Tes rasa jika sudah pas masukkan tahu dan tempe. Tauge dimasukkan ketika mau diangkat biar tidak layu.
- Diamkan beberapa saat sampai bumbu kuah meresap pada tempe dan tahu. Lalu masukkan tauge.
- Kemudian angkat dan sajikan. 😊
Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan … Tahu pong yang diiris kecil, disajikan dengan cabai rawit hijau dan bawang merah - kemudian disiram dengan kuah Makanan ini cenderung lebih rendah lemak dan kolesterol karena tidak mengandung santan. Kuahnya agak encer dan rasa bawangnya terasa sedap. Ada sepiring kuah santan dengan irisan lontong yang punya tempe mendol beraroma khas. Diracik dengan bumbu yang khas yang membuat tekstur Orem-orem tempe yang ada di sini punya kuah santan yang sedikit lebih pekat. Makin manis dengan kecap kedelai hitam yang bisa kamu tambahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauge tahu tempe kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
