Lagi mencari ide resep labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor enak lainnya. Resep Labu Siam + Tahu + Tempe + Wortel Kuah Santan. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda santap dalam keadaan hangat agar lebih nikmat, anda pun bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Labu Siam + Tahu + Tempe + Wortel Kuah Santan menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Labu Siam + Tahu + Tempe + Wortel Kuah Santan:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 3 buah tahu
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Santan kelapa (boleh instan ya)
- Siapkan Air
Aduk rata dan masak hingga mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masukan labu siam, masak sampai ¾ matang. Sayur tempe teri kuah santan. foto: Instagram/@yuli_susie.
Langkah-langkah menyiapkan Labu Siam + Tahu + Tempe + Wortel Kuah Santan:
- Kupas dan Iris labu siam beserta wortel (sesuai selera)
- Potong dadu tahu dan tempe, goreng setengah matang lalu sisihkan
- Iris daun bawang sesuai selera
- Goreng bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe kecil, cabe besar. Kemudian setelah matang haluskan bersama kemiri dan ketumbar. Sudah halus lalu tumis sebentar (boleh tumis boleh tidak karena tadi sudah di goreng sebelum di haluskan)
- Masukan daun jeruk dan daun salam ke dalam bumbu tadi lalu masukan labu siam, wortel, tahu dan tempe
- Tumis sebentar lalu masukan air dan tambahkan santan
- Tunggu sampe hampir matang lalu masukan irisan daun bawang
- Aduk-aduk kuah agar santan tidak pecah. Masukan gula garam dan penyedap rasa sesuai selera.. koreksi rasa. Jika masakan sudah matang beri taburan bawang goreng… yaaap sayur kuah santan siap dihidangkan!!! Selamat mencoba gaess.. semoga bermanfaat yaa..🤗
Bumbu iris: - Bawang Putih - Bawang Merah - Cabe Merah Keriting - Cabe Ijo Keriting. Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Sayur labu siam ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama dari rasa santannya. Ini kuah sayur kesukaan suami saya (emg dia org jawa), tapi saya suka rada asal masak nya, liat resep ini spertinya enak bgt,, jadi galau, tempe saya besok akan jadi apa ya, akan jadi tempe goreng lengkuas (pake resep ayam goreng lengkuas) ato akan jadi tempe kuah santan :-D, semua resep nya bkin ingin cobain masak semuanya :-) Hallo semua kali ini dapur enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu sayur labu siam kuah santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan labu siam + tahu + tempe + wortel kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
