Tahu tempe kentang kuah santan
Tahu tempe kentang kuah santan

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kentang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kentang kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kentang kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe kentang kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu tempe kentang kuah santan #StepByStep #PekanInspirasi enak lainnya. Tahu tempe sangat mudah dicari di seluruh Indonesia. Bosen dengan tempe dan tahu goreng?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe kentang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu tempe kentang kuah santan menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu tempe kentang kuah santan:
  1. Gunakan 1 buah tahu putih besar (potong kotak2 lalu goreng)
  2. Sediakan 1 papan tempe (potong lalu goreng)
  3. Ambil 3 buah kentang (potong2 sesuai selera)
  4. Sediakan Bahan bumbu:
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Ambil 1 bngkus ladaku
  8. Gunakan Sedikit gula merah (optional, saya pakai krna gula merah mampu membuat enak masakan)
  9. Gunakan 3 helai daun salam
  10. Siapkan 3 helai daun jeruk
  11. Ambil 1 batang sereh di geprek
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 2 biji kemiri (sangrai sebelumnya)
  17. Sediakan Seujung jari lengkuas
  18. Sediakan Secukupnya penyedap (boleh pakai boleh tidak)
  19. Siapkan 3 biji rawit merah (boleh diskip jika tdk suka pedas)
  20. Sediakan 1 bngkus santan kara
  21. Gunakan secukupnya Air
  22. Ambil 5 sendok minyak goreng

Masakan orek tempe kuah santan pedas menjadi resep masakan tradisional yang lumayan enak. Dengan bahan bumbu rajangan bawang putih dan bawang merah. Maka menjadi masakan tempe kuah santan pedas yang cukup enak. Dengan tambahan santan dan cabe rawit iris menjadi masakan orek berkuah spesial enak.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe kentang kuah santan:
  1. Pertama2 haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit juga cabai. Utk lengkuas tidak perlu di haluskan.
  2. Nyalakan kompor, siapkan wajan masukkan minyak tunggu hingga panas,
  3. Masukka bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk…aduk2, jgn terlalu lama, ckup hingga agak layu saja, lalu masukan tahu, tempe, kentang. Aduk2 hingga merata
  4. Setelah beberapa menit masukkan santan, aduk2 lg.
  5. Masukkan air secukupnya sesuai selera, mau kuah agak kental atau encer.
  6. Kemudian tambahkan garam, gula, ladaku, gula merah dan penyedap rasa. Aduk2 lg, lalu koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih atau kuah agak menyusut lalu matikan kompor.
  7. Siap disajikan ya bun, sangat nikmat ditemani nasi hangat 🤗😝

Resep orek tempe bisa jadi sudah sering bunda buat. Sayur tempe kentang kuah santan. foto: Instagram/@miii_naz. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe kentang kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!