Anda sedang mencari ide resep daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap. Daun singkong kuah santan: pisahkan daun singkong dari batangnya, kemudian cuci. Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan sejumput garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap memakai 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap:
- Ambil Tempe tahu kecap:
- Siapkan 3 potong tahu ukuran sedang
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Dau brambang (kalau gk ada di skip aja)
- Ambil Masako
- Siapkan Kecap
- Ambil Daun singkong kuah santan :
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Daun bawang (kalau gk ada bisa di skip)
- Ambil 1 bungkus bumbu instan lodeh (aku pakai setengah bungkus)
- Siapkan 1 bungkus bubuk santan (aku pakai setengahnya)
Sayur santan daun singkong + tahu. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar.
Cara membuat Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap:
- Potong dan iris tempe tahu kotak-kotak, bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak lalu goreng tahu tempe sampai matang dan tiriskan
- Setelah itu, panaskan minyak kurbih 2-3 sendok makan tunggu sampai panas lalu tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Kemudian masukkan tahu yang sudah goreng, aduk beberapa menit lalu tambahkan air secukupnya
- Aduk dan tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan kecap
- Aduk lagi dan tunggu sampai air nya kering. Lalu tahu tempe kecap siap dihidangkan
- Daun singkong kuah santan: pisahkan daun singkong dari batangnya, kemudian cuci
- Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan sejumput garam
- Lalu masukkan daun singkong masak hingga matang..
- Selanjutnya tiriskan daun singkong, dan iris2 sesuai selera.
- Kemudian, panaskan minyak secukupnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun singkong tumis sebentar
- Kemudian masukkan air secukupnya,
- Lalu tambahkan bumbu instan lodeh, tunggu hingga mendidih masukkan bubuk santan aduk hingga matang
- Sayur daun singkong kuah santan siap dihidangkan
Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Tumis bumbu halus (bawmer, baput, cabe merah, gula, garam + asem dan lengkuas). Jika sudah harum, masukkan udang, tumis hingga udang stengah matang, beri air sedikit, masukkan tahu dan tempe, aduk rata, taburkan Masako, beri kecap, bawang daun, aduk rata, taburi bawang goreng. Panaskan dengan api sedang sampai kuah mendidih. Aduk sekali-kali supaya santan tidak pecah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
