Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe dan krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe dan krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu enak lainnya. Dengan ditambahkan pete dan irisan cabe hijau bikin masakan ini bener-bener sedap dan gurih 👩🍳 Resep Sayur Lodeh Krecek Tahu Tempe. Pas ke mamang sayur nemuin krecek yang gemol² menggoda iman saya untuk membelinya 😄😄 kebetulan juga dirumah lagi berlimpah stok tahu dan tempe, jadilah menu masakan kita hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe dan krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu tempe dan krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe dan krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe dan Krecek menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Siapkan 1 papan tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1/4 kg krecek
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet santan cair
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
Selain tahu, tempe yang dipotong potong juga bisa digunakan untuk membuat resep sambal goreng krecek kesukaan keluarga. sambal goreng krecek tahu asli. Seperti tahu, tempe, ayam, jamur, sosis, bakso, dan lain-lain. Nggak perlu bingung, karena beragam resep sayur kentang ini sangat praktis dan mudah dibuat. Tunggu apalagi, yuk segera buat sayur kentang yang istimewa, enak, lezat, dan mudah.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Potong dadu tahu, tempe, dan cecek. Goreng tahu agar tidak mudah hancur
- Siapkan semua bahan, goreng setengah matang bumbu halus
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan lagi tempe dan cecek. Masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, dan vetsin. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk
- Tambahkan santan cair. Aduk kembali dan tambahkan tahu goreng
- Setelah semuanya mendidih, cek rasa dan masukkan pete serta cabe hijau yang sudah diiris-iris
- Sajikan
Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Masukkan nangka muda dan krecek, masak hingga agak empuk. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu tempe dan krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
