Lagi mencari ide resep opor terong tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor terong tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Terong Tahu Tempe #DiRumahAja Moga bisa jadi inspirasi menu buat makan siang hari ini. Tengok kulkas ada apa aja disana 😁. Kalau saya setiap hari wajib ada Tahu tempe mau dimasak apa terserah pokonya tahu tempe lovers.saya masaknya buat sekali makan aja buat pendamping lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor terong tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor terong tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor terong tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Terong Tahu Tempe memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Terong Tahu Tempe:
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Ambil 1 buah tahu besar
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Ambil Santan kara (65 ml)
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk jamur
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang
- Gunakan 5 biji kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Kalau saya setiap hari wajib ada Tahu tempe mau dimasak apa terserah pokonya tahu tempe lovers.saya masaknya buat sekali makan aja buat pendamping lauk. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari - hari. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik.
Cara membuat Opor Terong Tahu Tempe:
- Siapkan bahan,kupas terong dan potong,tahu dan tempe potong sesuai selera.
- Goreng tahu setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Goreng tempe setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu + serai digeprek,tumis hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya,masukan terong,tahu dan tempe,daun salam dan daun jeruk.
- Jika terong sudah setengah matang,masukan santan kara,gulpas,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa sesuai selera.
- Opor terong tahu tempe siap dihidangkan.
Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit Co. Banyak yang tidak suka makan terong/terung padahal rasanya lezat mungkin karena mitos terong yang dapat menurunkan kejantanan dan kesuburan laki - laki tapi menurut Saya itu adalah mitos karena Suami Admin iresepmasakan.blogspot.com sendiri sangat hobi makan terong baik terong bulat maupun terong panjang kok makin maknyus, apalagi kalau makan Opor Terong Khas Banjar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Terong Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
