Lagi mencari ide resep tahu telur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Goreng memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Goreng:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Siapkan 1 batang daun bawang +seledri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Goreng:
- Siapkan bahan bahan. Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Iris halus daun bawang dan cabe. Potong dadu kecil tahu. Kocok lrpas telur bersama garam dan lada bubuk.
- Masukan bawang putih bawang merah, daun bawang, cabe da tahu ke kocokan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, saya dlm saus pan kecil, supaya jadinya tebal. Masukan campuran tahu telur. Dg api sedang tunggu hingga bagian bawah terlihat kuning kecoklatan. Balik, pindah ke wajan teflon yg lebih lebar. Dg api sedang tunggu sisi sebaliknya matang kecoklatan. Angkat ke talenan, iris iris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!