Lagi mencari ide resep 50. lodeh tahu tempe kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. lodeh tahu tempe kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Edisi penghabisan kacang panjang dan idah lama gak ngelodeh. Lihat juga resep Lodeh Tahu Tempe dan Krecek enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. lodeh tahu tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 50. lodeh tahu tempe kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 50. lodeh tahu tempe kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 50. Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 50. Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 papan tahu
- Gunakan 50 gr Kacang panjang
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 1 santan instan kecil
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. Tambahkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta matang. Masukkan santan kelapa dan kaldu ayam secukupnya. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
Cara membuat 50. Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang:
- Iki rek bahan2ne. Tahu tempe potong kotak2. Tahunya goreng sebentar ya sampai berkulit biar tidak mudah hancur
- Tumis bumbu halus dg sereh dan daun jeruk hingga matang. Lalu masukkan tempe aduk rata
- Masukkan air dan santan aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Masukkan kacang panjang dan tahu aduk rata
- Masukkan gula garam aduk rata
- Sajikan
Langkah Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang : Sebelumnya kupas, potong dan cuci bersih labu siam, kacang panjang dan tempe sesuai selera ya potongnya. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga tercium aroma wangi sedap. Masukkan labu siam, kacang panjang, cabe hijau, cabe rawit dan tempe. Jika sudah pas, anda langsung bisa matikan kompor. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 50. Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!