Anda sedang mencari ide resep sayur tahu tempe kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu tempe kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu tempe kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur berbagai makanan misalnya daging, tahu, tempe, sayuran, atau pun bahan yang lainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tahu tempe kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu tempe kuah kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu tempe kuah kuning:
- Ambil 3 papan tempe
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Santan dari stngah buah kelapa
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Ambil tahu, tuangkan ulekan bumbu kasar, siram dengan kuah. Gorenglah nugget tahu hingga berwarna agak kuning kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tahu tempe kuah kuning:
- Potong" tahu, tempe, dan daun bawang
- Parut kelapa. Lalu siapkan air kira" satu baskom setengah. Perasan pertama santan beri air stengah baskom jadikan santan kental. Kemudian yg satu baskom penuh jadikan santan encer.
- Haluskan duo bawang dan kemiri kemudian tumis beserta daun salam dan daun jeruk. Kalau bumbu sudah matang masukan semua santan encernya. Masak hingga mendidih.
- Kalau santan sudah mendidih masukan tahu dan tempe. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan seasoning lainya. Masak sampai bumbu meresap ke tahu dan tempe.
- Kalau dirasa bumbu sudah meresap ke tahu dan tempe masukan santan kental dan daun bawang. Jangan lupa untuk selalu di aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Lalu cek rasa. Bisa disajikan dgn taburan bawang goreng jg lebih enak. Kebetulan stok dirumah lg gak ada 😄
Angkat lalu sajikan bersama saus sesuai selera. Homepage » Resep Masakan » Resep Sayur » Resep Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau enak. Kuah cepat menyusut karena terserap tempe, air bisa ditambah sesuai keinginan. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!