Tahu Telur
Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Telur memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telur:
  1. Siapkan 1/2 kotak tahu putih cina
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Sediakan 1 batang daun bawang
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Siapkan Saos kacang :
  8. Sediakan 4 siung bawang putih iris kemudian goreng setengah kering
  9. Siapkan 3 cabe rawit
  10. Ambil 6 buah cabai keriting
  11. Gunakan 1 genggam kacang tanah sangrai hingga matang
  12. Gunakan 4 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm gula merah
  14. Sediakan Air secukupnya (kekentalan sesuai selera)
  15. Gunakan Toping :
  16. Siapkan Seledri, Timun acar, Bawang goreng, Tauge rebus setengah matang
Cara membuat Tahu Telur:
  1. Siapkan bahan, goreng bawang putih
  2. Kocok 3 butir telur bersama sejumput garam, penyedap dan lada, tambahkan irisan daun bawang dan tahu yang sudah dipotong dadu kecil, lalu goreng/dadar dengan api kecil hingga matang
  3. Haluskan bumbu bertahap dari bawang dan cabe, kacang tanah, kemudian tambahkan kecap manis, gula merah aduk rata dengan diberi sedikit air matang, Koreksi rasa
  4. Penyelesaian, Siapkan piring taruh tahu telur kemudian hiasi atasnya dengan toge dan timun, siram dengan saos kacang, siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!