Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas
Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tahu dan tempe asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan tempe asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan tempe asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu dan tempe asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Seperti misalnya tahu, telur, hingga ayam. Tempe dan tahu memang harus dibatasi konsumsinya, namun penderita asam urat harus benar-benar menghindari beberapa lauk yang nikmat dan sering dikonsumsi. Minuman manis seperti jus kemasan, minuman rasa buah, atau teh botolan biasanya tinggi kandungan pemanis buatan fruktosa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu dan tempe asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas:
  1. Ambil Tahu sutra potong2 dadu
  2. Siapkan Tempe 1/2 papan potong2 dadu
  3. Gunakan Bahan Tumis;
  4. Siapkan 1 sdm bawang putih halus
  5. Ambil 1 buah tomat merah cincang kasar
  6. Sediakan 7 cabe merah keriting haluskan setengah kasar (me stokSisaBlender)
  7. Sediakan Irisan daun bawang (tmbhan saya)
  8. Siapkan Minyak utk menumis
  9. Gunakan Air secukupnya aja(me ga pake krna sdh basah dr cabe dn tomat)
  10. Gunakan 1 sdm saos tomat
  11. Gunakan Sejumput garam dan gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur(tmbhan saya)
  13. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
  15. Ambil Tmbhan:
  16. Sediakan Wijen sangrai utk taburan

Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Lihat juga resep Kering Tempe Manis enak lainnya. Masukan garam dan penyedap rasa,tumis sampai udang setengah matang. +  Masukkan tahu dan empe-empe,tumis hingga matang.

Langkah-langkah membuat Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas:
  1. Tahu dan tempe yg sudah di potong2 dadu digoreng smpai matang dan agak garing. Tiriskan
  2. Siapkan minyak, tumis tomat cincang, bawang putih halus, dan cabe merahnya. Aduk rata,lalu masukan daun bawang.
  3. Setelah mulai harum,masukan tahu tempenya aduk rata,boleh tmbhkan air (saya skip krna sudah berair dari tomat dan cabe nya). Masak Aduk rata
  4. Masukan garam, lada, kaldu jamur, gula pasir dan saos tomat.aduk rata.
  5. Masak sampai sekiranya matang, matikan kompor lalu beri perasan jeruk nipis.aduk rata tes rasa.
  6. Siap sajikan dgn taburan wijen sangrai
  7. Selamat mencoba 🙏😊

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga setengah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu dan tempe asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!