Anda sedang mencari ide resep gulai sayur dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sayur dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sayur dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai sayur dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sayur dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Sayur dan telur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Sayur dan telur:
- Gunakan 4 helai kacang panjang
- Gunakan 2 helai kubis
- Ambil 2 buah jamur kancing
- Sediakan 3 buah tahu putih ukuran sedang
- Gunakan 3 buah telur rebus
- Ambil 1/2 sdm asam jawa
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (saya tidak pakai)
- Ambil 5 sdm santan bubuk (cairkan dengan 500ml air hangat)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah (1 buah bawang merah ukuran besar)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Gulai Sayur dan telur:
- Potong2 semua sayur dan tahu sisihkan. Rebus telur
- Tumis bumbu halus dan kunyit bubuk, lada bubuk, sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan santan aduk rata
- Masukkan sayur yang sudah dipotong2, tahu dan telur rebus. Aduk rata
- Masukkan asam jawa, beri gula garam. Sesuaikan rasanya menurut selera. - Masak sampai matang.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Sayur dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!