Sedang mencari ide resep sambel goreng tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng tahu telur menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng tahu telur:
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 biji cabai besar (potek)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas jari laos
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jadi kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula jawa/gula pasir secukupnya (kalo aku pakai gula jawa)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bahan utama:
- Gunakan 3 butir telur rebus+goreng (abos direbus digoreng)
- Sediakan Tahu putih (potong lalu goreng sampai garing)
Sambal Goreng Tahu merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan yang begitu nikmat banget. Rebus telur puyuh dan kupas lalu goreng sebentar dan sisihkan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Cara menyiapkan Sambel goreng tahu telur:
- Rebus semua bumbu halus sampai sekiranya mudah diulek ya… Kalau bunda pakainya blender buat halusinnya,bisa langsung diblender tanpa di rebus ya bun (kalau aku pake ulekan karna lebih suka rasanya beda aja.. hehehe😂)
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.
- Tuang santan lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai ±1menit baru tuang airnya
- Masukkan garam dan gula
- Setelah air sedikit berkurang,masukkan tahu goreng dan telurnya aduk sampai tercampur. Diamkan sampai air habis baru diangkat
- Sambal goreng tahu siap disajikan💚. Happy cooking mommy😍
Resep & Cara Memasak Sambal Goreng Rebung Telur Puyuh. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Goreng tahu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu ke dalam kocokan telur, beri garam dan merica bubuk secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
