Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe tahu bacem memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe tahu bacem:
- Sediakan 1 buah papan tempe potong potong
- Sediakan 1 tahu putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air matang/air kelapa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah sereh
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu bacem:
- Potong potong tahu dan tempe sesuai selera
- Siapkan bumbu dan haluskan, saya menggunakan blender ya biar praktis
- Masukkan kedalam wajan berisi tahu tempe tambahkan bumbu halus, air, daun salam, garam, kecap, air asam jawa, aduk sesekali masak dengan api kecil
- Masak hingga air meresap dan menyusut, dinginkan dahulu baru siap digoreng
- Goreng tempe tahu bacem dengan minyak sedikit dan api kecil biar tidak gosong ya mom sajikan dengan nasi dan sambal hmm nikmat makan bisa nambah nambah
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe tahu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
