Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan 1 papan besar tempe
- Siapkan 2 buah tahu putih besar
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Ambil 7 keping gula jawa ukuran kecil
- Gunakan 3 sdm garam
- Ambil 2 sdm kecap manis bango
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 7 sdm air asam jawa
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Iris tempe dan tahu sesuai keinginan
- Siapkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, dan air asam lalu blender bumbu
- Siapkan air kelapa dan tuang dalam panci lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, masak dengan apu sedang
- Masukkan bumbu halus, gula, garam dan kecap manis
- Masukkan tempe dan tahu
- Masak sampai menyusut airnya, proses ini agak lama karena dimasak dengan api sedang
- Jika sudah matang goreng tempe dan tahu
- Tempe dan tahu bacem siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
