Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Tahu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Tahu:
- Siapkan 5 kotak tahu ukuran sedang
- Ambil 5 tempe ukuran sedang
- Ambil Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (jika ingin pedas 30-50 cabe)
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas (laos)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Resiko dari usaha ini adalah keterbatasan bahan baku, karena selama ini jumlah produksi kedelai dari petani dalam negeri tidak mencukupi. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara menyiapkan Kering Tempe Tahu:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
- Potong kecil tempe tahu kemudian goreng hingga kering.
- Tumis bumbu, beri sedikit air, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Tes rasa. Rasa cenderung manis ya.
- Siap disajikan
Kalau mau bikin sate tempe atau tahu, coba dibikin kotak-kotak kecil dimasak seperti bumbu tempe. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
