Sedang mencari inspirasi resep bacem tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bacem tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bacem tempe tahu memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem tempe tahu:
- Ambil Tahu jambi 5 buah, potong 2
- Ambil Tempe potong setebal jari
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Daun salam, lengkuas, ketumbar
- Siapkan Garam, 2 potong gula jawa, penyedap rasa secukupnya
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa
- Ambil Air kelapa (optional)
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein.
Langkah-langkah membuat Bacem tempe tahu:
- Haluskan bawang putih+bawang merah, kemiri, ketumbar
- Rebus tahu dan tempe dalam air (saya pakai air kelapa biar legit). Masukan salam, lengkuas, bumbu halus, air asam jawa, garam dan gula jawa. Koreksi rasa, kalau kurang manis bisa tambah gula pasir atau kecap manis.
- Setelah matang, (saya diamkan agak lama, biar bumbu meresap) bisa langsung digoreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama, biar tidak gosong. Hidangkan dengan sambal uleg atau cabe rawit
Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
