Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tahu tempe udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tahu tempe udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Goreng Tahu Tempe (Bumbu Iris) enak lainnya. Resep udang tempe enak ala Dapur Bu Haji.. Lihat juga resep Sambel goreng ati kentang tahu enak lainnya..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu tempe udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng tahu tempe udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe Udang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe Udang:
- Ambil 1 Papan Kecil Tempe (Potong Dadu, Goreng)
- Gunakan 1 Bks Tahu Kuning (Potong Dadu, Goreng)
- Sediakan 7 Ekor Udang (Kupas)
- Ambil 2 Bawang Putih (Iris Tipis)
- Gunakan 4 Bawang Merah (Iris Tipis)
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Laos (Geprek)
- Siapkan 4 Biji Cabe Keriting (Iris Serong)
- Sediakan 2 Sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 Sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Buah Tomat (Potong Sesuai Selera)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng (Untuk Menumis)
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam / Kaldu Bubuk
Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Resep cara memasak masakan sambal goreng pedas manis mudah dan enak rasanya. Bumbu pedas sambal tempe goreng ini cukup mudah dan sederhana. Bunda bisa bikin tempe sambal goreng dengan bumbu halus maupun dengan bumbu iris sama enaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe Udang:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting, tomat, daun jeruk, salam, lengkuas hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna. Lalu masukkan tahu, tempe. Lalu masukkan air secukupnya, beri garam, saos tiram, gula pasir.
- Tunggu hingga tomat layu, tunggu air mengental / sedikit menyusut. Test rasa.
Tempe menjadi bahan utama berbagai macam resep masakan tradisional. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tahu tempe udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!