Sedang mencari ide resep ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr pindang ikan tongkol
- Ambil 10 iris tempe
- Siapkan 10 iris tahu
- Sediakan 1 santan instan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Siapkan 1 btng daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Gula merah
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ikan tongkol pisahkan antara duri dan kepalanya.
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng lalu goreng tempe,tahu dan ikan tongkol hingga setengah matang.
- Tumis bumbu halus masukkan lengkuas,daun jeruk,garam,gula dan kaldu bubuk sampai harum.
- Setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih,setelah mendidih masukkan tempe,tahu dan ikan tongkol yang sudah digoreng,tunggu hingga bumbu meresap.
- Setelah kuah menyusut tambahkan santan diaduk pelan~pelan hingga mendidih,setelah mendidih angkat dan siap dihidangkan…
- Untuk sambalnya bahan~bahannya cabe rawit dan bawang putih digoreng setengah matang, dtambahi garam lalu di haluskan dan siap dihidangkan…
Tumis hingga harum - Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Aduk-aduk sampai bumbu meresap semua. - Tambahi air sampai ikan tongkol terendam terakhir tambahkan minyak. - Kemudian rebus tongkol bersama bumbu sampai air sisa sedikit - Setelah harum dan dirasa bumbu. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap). Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda. Biar lebih double rasanya, sajikan bersama ikan tongkol yang sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol,tahu tempe bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
