Lagi mencari ide resep kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini resep kotokan, yg sebenarnya gak perlu kuah banyak. Jadi pas tumis bumbu bisa langsung di masukin tempe dan tahunya. Tambahkan potongan tahu kulit, tempe, ikan teri, kelapa parut, dan bahan bahan tambahan lainnya termasuk garam secukupnya dan penyedap rasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin:
- Gunakan 2 bungkus mlandingan (atau lebih sesuai selera)
- Sediakan 3 buah ikan asin bisa diganti pindang
- Sediakan 5 buah blimbing wuluh (bisa diganti asem atau dondong muda)
- Gunakan 1 papan tempe potong dadu
- Sediakan 1 buah tahu potong dadu
- Sediakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Sedikit kunyit
- Sediakan Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit laos
Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis. Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan tahu.
Cara menyiapkan Kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin:
- Pertama bumbu yang sudah dihaluskan ditumis. Ditambah irisan bawang merah dan bawang putih
- Setelah bumbu matang masukkan mlandingan, tempe yamg sudah dipotong dadu,ikan asin,blimbing wuluh.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih tambahkan tahu yang sudah dipotong dadu dan tomat.
- Koreksi rasa.
- Dan masakan siap dihidangkan
Jumlah lemak, karbohidrat, kalori, protein dan serat pada tempe lebih banyak daripada tahu. Yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini! Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Banyaknya akan permintaan ikan asin di pasaran banyak membuat nelayan kewelahan untuk menyediakan ikan asin, karena proses pengasinan ikan. Rasa dan aroma yang khas dari ikan asin, sering kali berhasil membuat orang-orang merindukan kampung halaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotok mlandingan, tahu,tempe dan ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
