Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Sediakan 1.200 ml air
- Sediakan 10 bh tahu
- Gunakan 1 papan tempe, iris agak tebal
- Sediakan ~ Blender :
- Gunakan 2 sdm asam tanpa biji
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 bh bombay
- Siapkan 1/2 bonggol garlic
- Sediakan 1 sdm penuh ketumbar bubuk
- Siapkan ~ Bumbu :
- Sediakan 150 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis (skip gpp, ini karena ngabisin aja)
- Gunakan 2 sdm kecap asin (skip gpp, sama ini juga edisi ngabisin)
- Ambil 2 sdm gula pasir (gumer sy kurang manis)
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Sediakan ~ Rempah :
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 jari lengkuas, geprek (sy sejempol diiris tipis)
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Langkah-langkah membuat Bacem Tahu Tempe:
- Tuang bahan blenderan ke wajan.
- Masukkan tahu & tempenya.
- Tambahkan rempah & bumbu, masak hingga bergolak, icip. masak hingga kuah mengental pake api sedang cenderung kecil, sampai tempenya empuk.
- Angkat. kuahnya di simpan yaa, bisa di buat telur pindang.
- Goreng sebentar saja, hingga gula terkaramel. atau kalau yg suka 'berkulit' boleh dilamain dikit.
- Sajikan.
Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem. Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
