Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tongkol pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tongkol pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tongkol pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tongkol pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes Kemangi Ikan Pindang/Cue enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tongkol pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tongkol pindang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tongkol pindang:
- Gunakan 2 ekor tongkol pindang
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Sediakan Secukupnya daun melinjo
- Siapkan Sedikit tempe dan tahu
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 sdm fibercream
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 20 cabai rawit jablay
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun dalam
- Siapkan 1 sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Sayur tongkol pindang:
- Bersihkan semua bahan
- Iris bawang merah dan putih, serta daun bawang, geprek lengkuas dan sereh
- Goreng tempe, tahu dan ikan setengah matang
- Tumis bawang yg sudah diiris (saya gunakan minyak goreng ikan supaya sedep) hingga matang
- Masukkan ikan dan bahan2 lain, lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, tuang santan lalu aduk, koreksi rasa
- Sayur ikan tongkol pindang siap disajikan
Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari daerah sunda karena. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Hal lain yang bikin saya kesemsem adalah durinya cukup sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tongkol pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
