Sedang mencari inspirasi resep pindang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kothokan Pindang (Ikan asap/pindang Santan) enak lainnya. Ini adalah olahan pindang santan kemangi ala resep Pawonputri Bahan : Pindang, goreng Bw putih Bw merah Lengkuas Terasi Cabe rawit Tomat Kemangi Santan. Pindang santan cabe hijau siap disajikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang santan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang santan:
- Gunakan 4 ekor pindang salem (goreng kering)
- Sediakan 8 potong tempe (goreng)
- Siapkan 2 kotak tahu (potong dadu, goreng)
- Siapkan 5 bawang merah (iris)
- Siapkan 3 bawang putih (iris)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cabe merah (iris)
- Gunakan 2 cabe hijau (iris)
- Ambil 7 cabe rawit utuh
- Ambil 10 Cambah ale
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 buah kelapa (blender dg 500-700ml air)
- Siapkan 1/2 sachet terasi ABC
- Gunakan 1 tomat merah potong2
- Sediakan 1 tomat hijau potong2(saya skip krn g ada)
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur & merica bubuk
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Risantan adalah santan bubuk instan yang terbuat dari daging kelapa tua pilihan dan proses terbaik. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap.
Langkah-langkah membuat Pindang santan:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabmer, cabjau, cabwit, Cambah ale, daun jeruk & daun salam hingga harum
- Masukkan potongan pindang, tempe & tahu.
- Tuang santan, masak dg api kecil hingga kuah berkurang ⅓. tambahkan terasi, gula pasir, garam, kaldu jamur, merica bubuk.
- Icip rasa, bila sdh pas masukkan potongan tomat masak sebentar hingga layu lalu angkat & sajikan.
Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Selain terkenal dengan Kota Kretek karena merupakan. Santan Bubuk Tabura adalah santan bubuk instan yang terbuat dari daging kelapa tua pilihan dan proses terbaik. Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
