Sedang mencari inspirasi resep sayur pedes pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pedes pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pedes pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur pedes pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan Pindang Sayur Kangkung Kuah Pedas Manis. Lihat juga resep Ikan Pindang Sayur Kangkung Kuah Pedas Manis enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur pedes pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Pedes Pindang memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Pedes Pindang:
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan Bumbu tumis :
- Gunakan 5 siung bawang merah (rajang kasar)
- Ambil Udang rebon
- Siapkan 2 buah tomat ijo
- Sediakan 1 buah tomat merah (potong)
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Isian :
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 buah terong ijo
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang
- Ambil Ikan pindang
- Siapkan 5 buah tahu
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah. Namanya adalah resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning. Lifestyle Resep Ikan Pindang Bumbu Balado Pedas Gurih. Begini cara memasak ikan pindang agar terasa makin lezat dan mantap.
Cara membuat Sayur Pedes Pindang:
- Goreng ikan pindang, terong, tempe, dan tahu sampai setengah matang lalu sisihkan.
- Goreng hawang putih dan kemiri lalu haluskan dengan cabe rawit dan kunyit, sisihkan.
- Rajang kasar bawang merah, tomat ijo, tomat merah, cabe ijo besar, cabe merah lalu tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun bawang. Masak hingga layu.
- Tambahkan air. Tes rasa. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
- Masukkan kacang panjang. Masak hingga agak layu.
- Masukkan santan kara. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Masukkan tempe, terong, tahu, dan ikan pindang. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi.
- Siap dihidangkan.
- Semoga bermanfaat.
Lifestyle Resep Lodeh Nangka Muda Enak Menggugah Selera. Berikut resep lodeh nangka muda yang enak dan menggugah selera. Lifestyle Resep Ayam Balado Rica Pedas Khas Manado Pedas Mantap. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pedes pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!