Lagi mencari inspirasi resep sayur lombok ijo pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo pindang tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol. Dulu waktu kecil jarang sekali makan ikan yang disayur. Paling ibu cuma masak ikan asin atau ikan goreng kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lombok ijo pindang tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lombok ijo pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol:
- Sediakan 10 potong pandang tongkol
- Gunakan 5 buah tahu goreng
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 10 buah cabai ijo keriting
- Ambil 10 buah rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan garam,gula,kaldu (masako/royko)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Paling ibu cuma masak ikan asin atau ikan goreng kering. Mulai masak ikan ketika sudah beranak pinak. Pindang sambal cabai ijo ini, bahkan bisa sangat lezat dan bikin nagih.
Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol:
- Goreng ikan(cuci dulu ya) dan tempe (yg sudah dipotong2)setengah matang. Atau tdk digoreng juga tdk apa2 sesuai selera. Potong2 tahu goreng
- Iris semua bumbu (bawang putih,bawang merah,cabai ijo b rawit),geprek lengkuas,
- Siapkan minyak,tumis salam n lengkuas(supaya lebih harum),lalu bawang putih+bawang merah,cabai2an,sampai layu n harum
- Masukan tempe,tahu,dan ikan ke dalam tumisan bumbu,setelah bbrp saat beri air,garam n gula (bisa diganti penyedap/masako)diamkan.sampai mendidih.
- Masukkan santan,aduk2,diamkan bbrp menit,cek rasa,dan diamkan sampai kira2 sdh matang,(biasanya terlihat dr perubahan warnanya ya,,,)
- Walah,,,sayur cabai ijo tongkol siap dinikmati,lebih yummy ditemani kerupuk…😋a
Sudah penasaran kan bagaimana cara membuat resep pindang tongkol cabe ijo ini, yuk Simak resepnya. Ikan ini biasanya hidup dilaut namanya yaitu ikan tongkol. Lihat juga resep Tumis tongkol pindang cabe hijau enak lainnya! Siapkan wajan, tumis bawang²an hingga layu. Masukkan daun jeruk kemudian masukkan ulekan cabe merah dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lombok Ijo Pindang Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
