Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Biasanya tongkol dibalado atau di buat suwir, tapi ingin yg beda. Pindang tongkol tuh dimasak apa saja menurut saya sih pasti enak. cuma digoreng dibalur telur aja udah endeus. apalagi ini dimasak dengan santan, sdh pasti tambah gurih. apalagi dibumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol kuah kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tongkol kuah kuning:
- Sediakan 350 gr pindang tongkol, bersihkan dan belah"
- Siapkan 5 bh tahu, ptg dadu
- Gunakan 1/2 papan tempe, ptg dadu
- Gunakan 2 bh labu siam, ptg dadu
- Ambil 2 bh cabe merah besar, buang bijinya dan iris
- Siapkan 5 bh cabe kecil utuh
- Gunakan 2 lmbr daun salam, sobek
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk, sobek
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bw merah
- Sediakan 4 siung bw putih
- Sediakan 6 btr kemiri, sangrai/goreng
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas muda
Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Cara membuat Pindang tongkol kuah kuning:
- Goreng ikan, tahu dan tempe, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang
- Beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan cabe"an dan labu siam. Biarkan hingga labu setengah matang
- Masukkan ikan, tahu dan tempenya. Bubuhi gula dan garam. Test rasa dan masak sampai labu matang dan bumbu kira" sudah meresap lalu sajikan
- Update bikin tgl 5 Des 2016, sayurnya pake pare josss pait" dikit 😋
Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak. Ikan tongkol adalah ikan yang memiliki rasa daging yang enak dan gurih,dalam mengolah ikan tongkol terdapat banyak cara. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
