Sedang mencari inspirasi resep penyetan komplit pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal penyetan komplit pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari penyetan komplit pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan penyetan komplit pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ketika pengen makan penyetan yg komplit dan supet pedesss 😍😍😍 Mencoba penyetan di chain satu ini. Pesan ayam goreng komplit dan nasi putih. Ada topping kremes di atas ayam nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah penyetan komplit pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Penyetan komplit pedes menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Penyetan komplit pedes:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong mjd 4 bgn)
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol pindang (potong fillet)
- Ambil 1 papan tempe potong seseuai selera
- Sediakan 1 buah tahu putih ukuran besar, potong2
- Siapkan 2 buah ketimun
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu ungkep (haluskan)
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 buah kunyit ukuran telunjuk
- Siapkan 1 dfm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Gula gatam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu sambal penyet/ korek
- Ambil 2 genggam rawit merah
- Sediakan 1 genggam rawit hijau
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah jeruk limo
- Gunakan secukupnya Garam
Nah untuk kali ini karena ngelihat menuny banyak gt, jd aq g mesen pake nasi, bakal g kemakan. Trus g pake sambel jg, krn g sk pedes. Jadi mesen apaa? 😂 Jd yg dipesen ayam goreng (dada/paha) komplit (isi tahu, tempe, irisan timun n tomat, sdikit selada). Banyak restoran yang menjadikan bakso penyet ini sebagai menu camilan.
Cara membuat Penyetan komplit pedes:
- Haluskan bumbu ungkep, masukkan ke wajan, tambahkan ayam tempe dan tahu, tambahkan air secukupnya. Unhkep hingga bumbu meresap. Setelah itu goreng ayam tahu tempe dan ikan dalam minyak panas
- Rebus semua bahan sambal agar lebih awet, lalu ulek/ blender kadar, tambahkan garam, tuang dgn minyak panas dan beri perasaan air jeruk limo. Koreksi rasa
- Sajikan ayam tahu tempe dan ikan yg telah digoreng dgn sambal korek, tambahkan ketimun dan kemangi sbg lalapan.
- Selamat menikmati
Seperti bakso penyet dari Miss Judes dengan pedas 'baper' nya yang bikin nagih. Lalu ada bakso penyet dengan sambal penyetan. Seporsinya sudah komplit berisi soun, siomay, tahu bakso, bakso isi cabe uleg kasar dan bakso isi cabe halus.. Pencinta penyetan dengan pedas meledak di mulut wajib mampir untuk mencoba menu favoritnya yakni penyetan ikan pe. Dimakan pakai nasi hangat, kol krispy, lalapan dan sambal dengan level pedas nampol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penyetan komplit pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
