Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kuah saus tiram memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kuah saus tiram:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 1/2 kotak tahu (potong dadu)
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 1 bh kentang (potong dadu)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 ruas Jahe (haluskan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu kuah:
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay (iris)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 bh bunga lawang/pekak
- Siapkan 1 ruas jahe (tumbuk halus)
- Sediakan 2 cabe padang (iris serong)
- Sediakan 800 ml Air
- Sediakan 1/4 bh jeruk nipis (ambil airnya)
- Siapkan Minyak goreng
Masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. d.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah saus tiram:
- Cuci bersih ayam kemudian siram ayam dg air jeruk nipis. Diamkan sekitar 20 menit. Setelah itu cuci lagi supaya tdk brasa asam. Marinasi ayam dg bawang putih, garam dan jahe.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudh dimarinasi dan kentang. Rebus hingga semua matang. Saring air kaldunya, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng utk menggoreng tahu. Goreng setengah matang sj. Tdk perlu sampai kering. Angkat, sisihkan.
- Panaskan lg secukupnya minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe. Oseng2 hingga harum lalu masukkan tempe, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan jahe. Oseng2 agar semua tercampur rata. Tambahkan 350 ml air kaldu, kecap manis, dan saus tiram, aduk2. Terakhir masukkan tahu goreng, ayam, kentang, dan bunga lawang. Usahakan semuanya terendam di air kaldu ya. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.
Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. Tuang santan encer dan air, masak sampai ayam empuk. e. Tunggu sampai kuah menyusut dan ayam empu. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuah saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
