Sedang mencari inspirasi resep cumi asin saus tiram (foto per-step) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin saus tiram (foto per-step) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Oke, seperti kita ketahui bersama, resep cumi memiliki variasi yang sangat banyak, Anda hanya tinggal Salah satu yang bisa Anda pilih dan nikmati Adalah resep cumi asin saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saus tiram (foto per-step), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin saus tiram (foto per-step) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin saus tiram (foto per-step) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi asin saus tiram (foto per-step) memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asin saus tiram (foto per-step):
- Siapkan 1 bungkus Cumi asin (saya beli yang sudah bungkusan 13 ribu)
- Sediakan 4 buah Tahu (kecil )
- Sediakan secukupnya Tempe ()
- Ambil 1 papan Pete (bisa diganti sayur)
- Ambil 1 siung Bawang bombay
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Cabe hijau besar
- Gunakan 4 siung Cabe Rawit hijau
- Siapkan 4 siung Cabe Rawit merah
- Sediakan 4 siung Cabe Keriting merah
- Siapkan 1 ruas Bawang pre
- Sediakan 1 sct Saori saos tiram
- Sediakan Kecap
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Untuk masakan cumi saus tiram pedas ini menggunakan cumi basah. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. ••• Mari mencoba resep cumi saus tiram ala rumahan yang lezat dan tak berat diongkos. Siapa di antara Parents yang menyukai hidangan Video ini akan membuka rahasia di balik resep cumi saus tiram ala restoran mewah.
Cara menyiapkan Cumi asin saus tiram (foto per-step):
- Cuci cumi, rendam air panas.
- Sambil menunggu cumi di rendam, goreng tahu dan tempe yang sudah di potong kotak. Lalu buang air rendaman cumi dan goreng (sebentar saja, hati2 meletus).
- Nah, pas menggoreng tadi… Jangan lupa nyambi iris2 bumbu.
- Lupa airnya belom masuk.
- Setelah itu, goreng bumbu kloter pertama: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, pete. Sampai layu, harum dan bau petenya keluar.
- Masukkan sisanya, oseng sebentar saja, tambahkan air, saori, gula, garam.
- Lalu masukkan cumi, tempe dan tahu. Aduk sebentar, tes rasa, kalau warna kurang menarik bisa ditambahkan kecap.
- Selesai, jangan lupa juga nyiapin bekal buat sekolah anak.
- Terimakasih, kita akhiri ke-hectic-an pagi sampai disini.
- P.S saya tidak begitu suka bawang putih makanya pakai bawang bombay. Maunya saya pakai sayur kacang panjang/buncis, berhubung pas beli di tukang sayur petenya manggil2 minta di petik, jadi deh beralih ke pete.
Siapkan buku catatan dan pulpen untuk mencatat bahan-bahannya. Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asin saus tiram (foto per-step) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
