Anda sedang mencari ide resep botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Lihat juga resep Botok with Shrimp, Lamtoro, Tofu and Tempe (Botok) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok ~udang+lamtoro+tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe:
- Ambil 1/2 Kg udang 13.000
- Sediakan 2 Tahu 4.000
- Sediakan 1 Tempe
- Siapkan Kelapa agak muda 3.000
- Gunakan Lamtoro
- Siapkan Belimbing Wuluh
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang merah
- Ambil ketumbar
- Sediakan kemiri
- Sediakan tomat
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan kunyit
- Siapkan kencur
- Ambil garam
Botok jeroan (hati , limpa Kelapa muda ΒΌ mangkok. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bayangkan, setengah hari waktu dihabiskan di dapur dan masakan yang keluar hanyalah bothok dan tempe goreng. ^_^ Ada banyak sekali bahan makanan yang bisa dibuat menjadi bothok, yang umum. Meskipun demikian cara masak botok tahu tempe dengan tambahan petai cina ini cukup mudah.
Cara menyiapkan Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe:
- Bersihkan udang terlebih dahulu, cuci lamtoro,cuci tahu tempe, bahan" ini bisa dikukus terlebih dahulu,, udang bisa di masukan ke plastik biar ga bau amis ke bahan yg lain,,
- Sambil menunggu bahan di kukus, bisa mulai membuat bumbunya,, - cabe merah,cabe rawit,kunyit,kencur,ketumbar,kemiri,garam bisa di ulek bisa di blunder,, utk tomat dan belimbingnya bisa diiris" aja ,,
- Setelah bumbu halus bisa Di campurkan ke parutan kelapa ,, dan juga bisa di campurkan utk irisan tomat dan belimbing wuluh, kalau ada daun jeruk boleh juga tuh ditambahkan diiris" juga
- Tahu dan tempe yg sudah dikukus bisa diiris dadu,, lalu campurkan semua bahan ke bumbu yg sudah bercampur parutan kelapa~>bisa dibungkus sama daun pisang ~>kukus dan tunggu matang
Untuk membuat botok lamtoro yang enak maka bunda mesti memilih buah lamtoro yang masih muda. Ikan teri jumlah sesuai selera, bersihkan. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Semoga menjadi sajian yang menyenangkan untuk keluarga Anda. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
