Lagi mencari inspirasi resep botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun. Postingan Saya Ke Delapan Puluh Satu di cookpad,,botok ini mudah dan anti ribet rasanya juga pas enaknya kebetulan kehabisan petai cina buntik jadi Saya ganti pakai pete biasanya rasanya juga mantap. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun:
- Sediakan 1 mangkuk kecil bumbu urap / sambel urap kelapa
- Siapkan 50 gr udang
- Ambil 1 bungkus tempe (1 papan sedang, potong kotak2)
- Ambil 3 buah tahu kotak yg sedang(potong kecil2 dan goreng ½matang)
- Gunakan Segenggam kemangi yg sudah di siangi
- Sediakan ~bumbu halus~
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah caba rawit (sesuai selera ya klo mau pedes bisa di tambah lagi)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur, dan lainnya. Anda bisa menggunakan tempe, tahu, hati ayam, ampela, udang, atau bahkan telur rebus.
Cara membuat Botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun:
- Cuci bersih udang dan buang kepalanya, sisihkan
- Uleg bumbu halus tadi, kemudian panaskan minyak dantumis bumbu halus hingga berubah warna
- Kemudian masukkan udang, tumis udang dan bumbu hingga udang berubah warna, kemudian tambahkan tahu dan tempe serta bumbu urap tadi,
- Aduk sampai rata, tambahkan air secukupnya biar gak gosong, masukkan garam,gula, dan penyadap rasa, tes rasa, masak hingga air menyusut (sesuai selera ya, mau nyemek2 ato kering) terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan matikan api, siap di hidangkan.
- Tips: kepala udang jika mau di buang di sampah dan biar gak bau, sebelum di buang di sangrai dulu biar nanti pas di buang di tempat sampah gak meninggal bau busuk
Makanan ini terbuat dari kelapa parut dan sumber protein. Anda bisa menggunakan tempe, tahu, hati ayam Siapkan bumbu halus, lalu campur dengan kelapa parut, tempe, udang, cabai hijau besar. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Resep Tumis Tahu Daun Kemangi Sedap Menyehatkan dan Bergizi, Tahu Goreng Daun Kemangi Super Sedap, Olahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok udang tahu tempe kemangi (pakai bumbu urap) tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
