Anda sedang mencari inspirasi resep bothok tahu tempe udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tahu tempe udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai alternatif resep udang yang seru! #kerang #kulinersurabaya #udang cara buat masakan lauk botok untuk makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok tahu tempe udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bothok tahu tempe udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bothok tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bothok tahu tempe udang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bothok tahu tempe udang:
- Gunakan 10 ekor udang uk sedang (buang kepala dan ekornya)
- Gunakan 1/2 papan tempe (iris kotak2 kecil)
- Sediakan 1/2 papan tahu(iris kotak2 kecil)
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cabe merah besar (iris serong)
- Sediakan Segenggam cabe kecil (utuhkan saja)
- Gunakan 1 ruas jari laos(geprak)
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco sapi
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua parut
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Cara menyiapkan Bothok tahu tempe udang:
- Iris2 bumbu halus. Tumis sebentar asal layu saja. Lalu blender.
- Masukkan kembali bumbu ke wajan tambahkan air kelapa,daun jeruk, laos, daun salam cabe kecil, cabe besar. Tunggu sampai mendidih. Sambil sesekali di aduk.
- Masukkan udang,tahu,tempe dan parutan kelapa.
- Tambahkan garam, gula, penyedap. Tunggu sampai air susut. Test rasa.
- Nb: lebih ok tahu tempe dikukus dulu (sebelum di iris kecil2)
Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung Kali ini kita coba membuat botok tahu. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam, kemangi. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bothok tahu tempe udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
