Lagi mencari inspirasi resep orek tahu tempe udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tahu tempe udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Orek tahu tempe ini lauk kesukaan keluarga saya di Madiun. Murah meriah dan nglawuhi kalau kata ibu saya. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tahu tempe udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek tahu tempe udang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek tahu tempe udang:
- Ambil 100 gram udang ukuran sedang (cuma nemu segitu)
- Ambil 50 gram tempe (sengaja cuma dikasih dikit)
- Sediakan 1 potong tahu (ukuran kecil harga 500an stok tahu tinggal 1)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 suung bawang merah (ukuran besar)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai setan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 4 sendok makan air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan jika suka Penyedap rasa
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita.
Cara membuat Orek tahu tempe udang:
- Rendam udang agar tudak keras, cuci bersih buang kepala dan ekornya, mainasi dengan jeruk nipis lalu cuci lagi kemudian tiriskan
- Potong dadu tahu dan tempe kemudian sisihkan
- Rajang cabai merah cabai setan duo bawang dan tomat kemudian tumis dg 2 sendok minyak goreng
- Setelah layu masukkan udang aduk sebentar kemudian masukkan tahu dan tempe, aduk rata masukkan air lalu garam dan gula
- Biarkan mendidih, koreksi rasa, biarkan sampai air menyusut dan orek siap disajikan
- Selamat mencoba
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek tahu tempe udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
