Sedang mencari inspirasi resep tahu telur (khas malang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur (khas malang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur (khas malang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur (khas malang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur (khas malang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan TAHU TELUR (Khas Malang) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TAHU TELUR (Khas Malang):
- Sediakan 3 telur ayam
- Sediakan 4 bh tahu putih, potong - potong
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Bahan Sayur pelengkap
- Gunakan Tauge, rebus sebentar
- Sediakan Timun
- Gunakan Selada
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 10 bh cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih (aku goreng sebentar)
- Ambil 1/2-1 blok gula merah
- Siapkan secukupnya Kacang goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Topping:
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat TAHU TELUR (Khas Malang):
- Siapkan semua bahan. Goreng tahu terlebih dahulu yang sebelumnya telah di rendam dgn air garam(boleh skip tidak di rendam dgn garam)
- Siapkan telur, daun bawang, garam dan merica seperti mau buat telur dadar, kocok merata dan masukkan tahu yang sudah di goreng. Goreng diatas minyak berlebih dan angkat jika sudah matang
- Ulek semua bahan sambal kacangnya, koreksi rasanya
- Platingnya siapkan tahu telur di atas piring, tambahkan sayurannya (tauge, timun dan selada) siram dengan sambal kacangnya dan taburi dgn bawang goreng serta kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TAHU TELUR (Khas Malang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!