Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tempe udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tempe udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tempe udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tempe udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu tempe udang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu tempe udang:
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 1 potong tempe
- Siapkan 5 buah tahu
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 9 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/8 kencur
- Gunakan 1/4 lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 bungkus masako
- Siapkan 1 bungkus msg
- Gunakan daun pisang
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes Tahu Udang, pendamping setia beragam lauk pauk yang tersedia saat bersantap masakan khas Sunda.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu tempe udang:
- Potong kecil kecil udang, tahu dan tempe
- Haluskan bumbu bumbu seperti cabe merah, rawit, jahe, kencur, lengkuas,daun jeruk purut, ketumbar, kunyit.
- Campurkan potongan tahu, tempe, dan udang, aduk rata lalu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Campurkan potongan tahu, tempe, dan udang, aduk rata lalu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Siapkan daun pisang yang sudah di potong dan dibersihkan
- Bungkus adonan dengan daun pisang sesuai selera, lakukan sampai selesai
- Kukus hingga matang, angkat lalu tiriskan. Siap di hidangkan
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Pepes tidak hanya terbuat dari ikan saja lho, Moms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu tempe udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
