Anda sedang mencari ide resep oseng udang tahu tempe, kol dan kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng udang tahu tempe, kol dan kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang tahu tempe, kol dan kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng udang tahu tempe, kol dan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ditambah udang asam manis, nasi yang hangat dan pulen, serta es buah atau dawet. Untuk makanan berat, ada brongkos, oseng-oseng, tempe goreng, nasi merah dan putih, aneka Yang nggak kalah nikmat adalah sayur bening kol wortel dan sayur bayam plus jagung manis yang selalu. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep Oseng Buncis Udang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng Terakhir masukkan tempe, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng udang tahu tempe, kol dan kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng udang tahu tempe, kol dan kacang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng udang tahu tempe, kol dan kacang:
- Ambil 1/4 udang sungai
- Siapkan 2 potong tahu
- Siapkan 6 cm tempe daun
- Ambil 4 tangkai kacang panjang
- Sediakan 4 cm kol
- Gunakan Bumbu untuk menumis :
- Ambil 2 biji Cabe merah
- Ambil 2 biji Cabe ijo
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Royco ayam
Masukkan kacang panjang, aduk hingga rata. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, terasi dan garam, aduk kembali. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Coba Resep: Resep Oseng Tahu Tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng udang tahu tempe, kol dan kacang:
- Siapkan udang yang sudah dibersihkan
- Iris tahu tahu tempe potong dadu
- Potong runcing kacang panjang dan kol
- Iris halus halus bawang merah cabe merah ijonya
- Cara memasaknya
- Panaskan minyak lalu masukkan irisan dan potongan bawang merah cabe kedalam wajan
- Setelah keluar aromanya masukkan udang dibolak balik biar warnanya agak kemerahan
- Masukan tahu tempe aduk aduk
- Terakhir masukkan kol dan kacang panjang aduk hingga rata dan tambahkan air sedikit, garam dan biarkan hingga agak matang, angkat dan sajikan
Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang. Resep membuat Oseng Tempe yang enak dan praktis ada disini! Bagi Bunda yang suka banget makan tempe dan Sederhana tapi sangat menggugah selera. Oseng-oseng sebentar semua bahan dan tambahin Saus Tiram Masukkan kacang panjang dan jagung muda, masak hingga matang. Oseng Kacang Panjang Tempe Yummy enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng udang tahu tempe, kol dan kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
