Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe udang sambel goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe udang sambel goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe udang sambel goreng kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe udang sambel goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ampela kecap. foto: Instagram/@ninaerlianiiii. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Hari ini saya membuat Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook Menu pendamping ini menjadi resep andalan keluarga setiap ada acara pengajian, syukuran ataupun menu lebaran di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe udang sambel goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Udang sambel goreng kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tempe Udang sambel goreng kecap:
- Ambil 1/4 kg udang kupas
- Sediakan 2 kotak tahu
- Siapkan 1 lonjor tempe
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera gula
- Siapkan sedikit Laos
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan secukupnya cabe rawit dan cabe besar
Tambahkan air, kecap, tahu, garam dan gula. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan teri dan aduk rata. Sambal goreng kentang, sih, sudah menjadi menu legendaris saat Lebaran. Menu yang juga memiliki nama kentang balado ini memiliki cita rasa pedas, manis, dan Jika kamu sedang mencari menu pelengkap untuk Lebaran, maka sambal goreng udang dan petai ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Cara membuat Tahu Tempe Udang sambel goreng kecap:
- Potong tahu dan tempe dengan ukuran dadu.
- Cuci dan goreng udang, setelah itu goreng tahu dan tempe setengah matang.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan blender sampai halus.
- Setelah itu panaskan minyak goreng, dan tuang gongso bumbu halus tadi hingga harum dan beri laos. tunggu dan masukkan tahu, tempe, dan udang.
- Aduk hingga merata dan beri penyedap, gula, garam, kecap sesuai selera. tunggu hingga matang dan siap di sajikan😊
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Yang ditambah kecap itu biasanya Bumbu Bali Bos. Tapi mungkin memang ada yang bikin sambal goreng pakai kecap. Resep sambal goreng tempe goreng rasa pedas gurih & sederhana ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat juga lalapan mentimun. Tambahkan kecap manisnya serta lada bubuk untuk mendapatkan rasa yang semakin sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe udang sambel goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
