Lodeh Manisa Tahu Telur
Lodeh Manisa Tahu Telur

Anda sedang mencari ide resep lodeh manisa tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisa tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh manisa tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh manisa tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Manisa Tahu Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Manisa Tahu Telur:
  1. Gunakan 1 buah manisa / labu siam
  2. Ambil 5 buah tahu putih (potong², goreng)
  3. Sediakan 5 butir telur (rebus, kupas)
  4. Siapkan 1 bungkus desaku bumbu lodeh
  5. Sediakan 🥥 bumbu iris :
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  9. Gunakan 5 buah cabai keriting
  10. Siapkan 🥥 bahan tambahan :
  11. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  12. Ambil 1/2 sdt gula
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil 700 ml air
  15. Sediakan 150 ml santan (1bungkus santan instan @ 65ml + air panas)
Langkah-langkah membuat Lodeh Manisa Tahu Telur:
  1. Setelah Manisa di potong², beri garam 1sdt lalu aduk rata sambil sedikit di remas. Biarkan ± 10mnt, lalu bilas hingga bersih
  2. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan air & desaku bumbu lodeh
  3. Tambahkan penyedap rasa, gula & lada, aduk rata tes rasa. Biarkan hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan tahu, telur & manisa. Aduk, lalu biarkan hingga kuah sedikit menyusut
  5. Setelah kuah menyusut, masukkan santan. Aduk rata, jgn lupa tes lg rasanya. Biarkan sebentar hingga mendidih, lalu matikan api
  6. Lodeh manisa tahu telur siap di sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Manisa Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!