Lagi mencari inspirasi resep tahu dan tempe bacem ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan tempe bacem ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tahu dan Tempe Bacem ala Aku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan tempe bacem ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu dan tempe bacem ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu dan tempe bacem ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
- Gunakan 6 tahu kuning
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 600 ml air kelapa
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan Bumbu rempah:
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas (laos)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu lainnya:
- Sediakan 8 sdm kecap
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 150 ml air kaldu
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Dah sering posting resep bacem ayam, tahu, tempe, telur, tapi belum pernah bikin videonya. Kali ini aku bikin bacem ayam untuk.
Langkah-langkah membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
- Haluskan bumbu dan tumis d wajan yg sudah d beri minyak. masukan daun salam dan Laos. tumis hingga harum
- Kemudian masukan air kelapa aduk2. masukan bumbu2 yang lainnya hingga tercampur
- Setelah itu masukan tahu dan tempe lalu tutup dengan penutup. tunggu hingga air menyusut. sembari cicipi rasanya.
- Setelah menyusut Tahu n Tempe Bacem siap d hidangkan dengan nasi hangat.
- Klo d resep aslinya masih ada cara selanjutnya yaitu d goreng dengan minyak sedikit. cuman menurut sy sampe sgtu sj sudah enak dan tidak terlalu banyak konsumsi minyak 😊
Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Keuntungan dari hidangan ini adalah tahe dan tempe bacem bisa dinikmati oleh siapa saja, tua, muda, anak-anak hingga orang dewasa. Selamat Tempe Bacemnya sukses dan cocok dengan selera. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu dan Tempe Bacem ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
