Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Bacem memakai 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 20 kotak Tahu putih
- Sediakan 2 buah Tempe
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kg gula merah
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Gunakan 200 ml air (untuk tambahan)
- Sediakan 1 sdm garam
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara membuat Tahu Tempe Bacem:
- Cuci bersih tahu
- Potong potong tempe sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih. Sisihkan
- Iris tipis semua gula merah. Sisihkan
- Siapkan wadah (panci) tata tahu dan tempe dalam panci yg rapi
- Taburi bawang merah, bawang putih dan gula merah yg telah kita iris
- Masukkan air kelapa sampai tahu tempe terendam air kelapa, jika kurang bisa di tambahkan dengan air matang.
- Masak hingga air berkurang, dan bumbu meresap.
- Angkat tahu dan tempe, simpan dalam wadah tertutup.
- Simpan dalam kulkas
- Goreng dulu atau kukus dulu sebelum di makan.
- Paling enak untuk ceplus ceplus sm cabai.
- Selamat mencoba
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!