Sedang mencari ide resep terik tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terik tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terik tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terik Tahu Telur memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terik Tahu Telur:
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan 6 buah tahu putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 buah cabai hijau
- Ambil 1 sendok makan gula merah sisir
- Ambil 1 sendok makan air asam jawa
- Sediakan Bahan Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Terik Tahu Telur:
- Rebus telur dan goreng tahu.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum bersama sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek.
- Tuang air santan, air asam jawa, gula merah, garam, dan cabai hijau, koreksi rasa. Masukkan telur dan tahu. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terik Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
