Anda sedang mencari ide resep opor telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Telur dan Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Telur dan Tahu:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 5 kotak tahu putih
- Sediakan 600 ml santan sedang
- Gunakan Seruas jari jahe,memarkan
- Gunakan Seruas jari laos,memarkan
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Seruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt merica
Cara membuat Opor Telur dan Tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,jahe,laos dan serai.Tumis hingga matang.
- Tuang santan,masak hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan tahu,telur dan cabe rawit.Tambahkan garam dan gula secukupnya.Koreksi rasa.
- Masak hingga santan menyusut dan kental.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!