Anda sedang mencari ide resep botok tahu tempe ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok tahu tempe ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tahu tempe ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Tahu Tempe Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Tahu Tempe Ayam:
- Siapkan 1/4 ayam bagian dada
- Siapkan 1 buah tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 3 buah tomat
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Ambil Kelapa parut dari 1/4 butir kelapa
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi (me: Staples hihihi) secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 3 cm kunir
- Ambil 5 cm lengkuas (potong kecil-kecil) / parut
- Siapkan Sejumput Ketumbar
- Sediakan Merica sejumput (me: skip)
- Siapkan secukupnya Gula (me: gula merah) dan garam
Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Meskipun demikian cara masak botok tahu tempe dengan tambahan petai cina ini cukup mudah. Meskipun demikian anda tetap bisa bikin botok tempe yang enak dengan campuran petai cina.
Cara menyiapkan Botok Tahu Tempe Ayam:
- Cuci bersih ayam. Kemudian potong kecil-kecil atau di cincang. Potong kecil-kecil juga tahu, tempe. Juga potong2 tomat menjadi 6 bagian atau sesuai selera dan rajang daun bawang.
- Siapkan wadah masukkan ayam cincang, tahu, tempe, tomat, daun bawang, bumbu halus, kelapa parut dan gula garam secukupnya daun salam dan daun jeruk. Daun salam dan daun jeruk ini saya sobek2 ya bun. Aduk rata dan cicipi.
- Kemudian ambil 2 sendok makan botok lalu bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga botok habis. Kemudian kukus botok kurleb 30 menit.
- Botok siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat yummy…
Seperti diketahui bahwa pohon petai cina merupakan tanaman liar yang sangat mudah tumbuh dan hidup. Meskip[un cara membuatnya sama, namun soal rasanya masih enak botok yang dibungkus daun pisang. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun salam dan cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Tahu Tempe Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
