Gulai Tahu Telur
Gulai Tahu Telur

Sedang mencari ide resep gulai tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tahu Telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tahu Telur:
  1. Siapkan 4 butir telur rebus
  2. Ambil 2 buah tahu putih besar
  3. Siapkan 750 ml santan
  4. Gunakan 4 sdm minyak sayur
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil 8 butir bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Sediakan 100 gr cabe merah keriting
  10. Gunakan 2 cm kunyit bakar
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan 1 sdt lada
  13. Sediakan Bumbu aroma :
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 2 batang sereh ambil bagian putihnya
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas di keprek
  18. Sediakan sesuai selera gula, garam
Cara membuat Gulai Tahu Telur:
  1. Siapkan bahan. Rebus telur terlebih dahulu. Giling bumbu halus. Potong" tahu sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak sayur, masukkan bumbu aroma, tumis hingga harum dan matang
  3. Setelah bumbu matang, tuang santan aduk perlahan, masukkan secara bertahap potongan tahu putih dulu baru telur rebus. Masak hingga kuah agak menyusut dan mengental serta berminyak
  4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!