Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kuah bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe kuah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe kuah bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Oseng buncis tempe wortel di bumbu kuning enak lainnya. Bumbu terik tempe dan tahu ini tidak perlu menggunakan blender, untuk hasil masakan yang sempurna cukup dihaluskan dengan di uleg saja, justru cita rasanya Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe kuah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe kuah bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu tempe kuah bumbu kuning:
- Siapkan 11 buah tahu kotak
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, salam, sere
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 batang kunyit
- Sediakan Cabe (sesuai selera)
- Siapkan Garam
Setelah tempe dipotong-potong kemudian campurkan dengan bahan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang.
Cara membuat Tahu tempe kuah bumbu kuning:
- Siapkan wajan untuk menumis kalau masukkan bumbu halus, Tumis sebentar masukkan daun jeruk, salam sere sampai berbau harum.
- Lalu tambahkan air secukupnya, Masukkan tempe setelah itu baru tahu (yg sudah digoreng. Tambah kan garam aduk aduk sambil koreksi rasa😊 mau tambahkan telur rebus juga enak bun😁
Olahan ceker santan bumbu kuning praktis dapat Bunda buat dengan resep Ceker Bumbu Kuning berikut. Pori-pori tahu kuning yang padat pun membawa keunikan tersendiri saat Bunda menyantapnya. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Sayur asem bumbu kuning ini akan memberikan sensasi yang berbeda ketika disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe kuah bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
