Sedang mencari inspirasi resep oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng kecap tahu pindang enak lainnya. Pemanasan dulu ceritanya 😁 @snuralifah_ Oreg tempe + kikil cabe ijo. Alhamdulilah, menu hari ini adl salah satu makanan favorite suami 🤗😍 Ve' Kikil Tempe Cabe Hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe:
- Sediakan 1 kg kikil
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Siapkan 1 bh Tahu cina
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air matang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 15 bh Cabe rawit setan
- Gunakan 10 bh cabe ijo besar
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bawang goreng
Lihat juga resep Oseng tempe jagung muda enak lainnya. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Oseng Tempe Cabe Hijau, tempe merupakan salah satu makanan asli Indonesia, tempe masih menjadi primadona di semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe:
- Cuci bersih kikil
- Iris - iris serong Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, cabe merah
- Potong-potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah bawang harum masukkan cabe rawit dan daun jeruk, daun salam. Tumis sampe wangi
- Kemudian masukkan kikil, aduk rata dgn bumbu
- Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu. Aduk rata semua bahan
- Tambahkan air, aduk sebentar. Tambahkan tempe dan tahu. Aduk kembali supaya bumbu tercampur rata
- Setelah air sedikit kental dan menyusut, masukkan irisan cabe ijo dan cabe merah. Aduk rata dan tes rasa. Tunggu air menyusut dan bumbu sudah meresap sempurna
- Jika rasa sudah sedap, dan bumbu sdh mengental, matikan kompor
- Oseng - Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tempe Tahu Siap Dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng 😉
Makanan berbahan dasar kedelai ini tak hanya enak untuk dikonsumsi, tapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya tempe, oseng-oseng atau tumis-tumis bisa menggunakan banyak bahan lainnya. Selain mudah, oseng-oseng diincar karena proses memasaknya yang cepat. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udango, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
