Sedang mencari inspirasi resep 26. tepo tahu telor khas jawa timuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tepo tahu telor khas jawa timuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. tepo tahu telor khas jawa timuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 26. tepo tahu telor khas jawa timuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tepo Tahu Telor Khas Jawa Timuran. Pertama kali coba tepo tahu ini pas di kampung halaman suami di madiun. Ku langsung jatuh cinta sama makanan ini karena rasanya seger bgt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 26. tepo tahu telor khas jawa timuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 26. Tepo Tahu Telor Khas Jawa Timuran memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 26. Tepo Tahu Telor Khas Jawa Timuran:
- Ambil Bahan :
- Ambil 2 buah lontong
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Ambil 3 lembar daun kol
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan Segenggam toge
- Siapkan Kerupuk bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 bungkus ebi
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Irisan bawang daun
- Sediakan Irisan seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
Namanya lebaran kan makanan serba santan dan daging. Jadi tepo tahu ini semacam penawar lidah karena udah berasa kebas sm santen dan daging. Tahu telur merupakan makanan khas Jawa Timur yang terdiri atas potongan-potongan tahu putih berselimut telur yang digoreng hingga matang kecoklatan. Telur goreng berisi tahu ini lantas diletakkan di sebuah piring, ditaburi dengan tauge dan kol di atasnya untuk kemudian disiram dengan saus kacang setengah kental kaya akan kecap yang berasa asam.
Cara membuat 26. Tepo Tahu Telor Khas Jawa Timuran:
- Saya bikin sendiri lontongnya. Mulai dari beras digodok sampe jadi lontong. Itu udah 1 jam sendiri. Cuci beras hingga bersih. Masukkan ke dalam plastik yg sudah ditusuk tusuk pake tusukan sate/ garpu. Banyaknya beras 1/3 dr plastik yg dipake. Ikat ujungnya dgn karet atw lem dgn lilin. Kaya bumbu renceng di pasar itu lho model lemnya. Masukkan beras ke dalam panci yg sudah berisi air yg hampir mendidih. Tutup dan tunggu 1 jam ke depan. Angkat dan tiriskan
- Goreng kacang, cane merah dan bawang putih hingga matang.
- Rendam ebi dalam air panas. Diamkan bbrp saat.
- Ulek kacang, bawang putih, cabe merah, garam dan ebi hingga tercampur rata. Tambahkan air matang. Bumbu jangan terlalu kental atw terlalu cair. Koreksi rasa.
- Cuci bersih sayuran. Iris iris kecil. Rebus hingga matang, kecuali timun. Sisihkan
- Potong potong tahu dan goreng hingga hampir matang. Siram dgn kocokan telur ayam. Goreng hingga matang. Angkat. Sisihkan
- Potong potong lontong. Taruh di mangkok. Tambahkan tahu&telur, sayuran, daun bawang, seledri.
- Siram dgn bumbu kacang dan kecap.
- Tambahkan kerupuk bawang. Sajikan
- Kalo gak mau ribet, lontong bisa beli sendiri. Bumbu kacang jg bisa pake bumbu pecel tp tetep harus pake ebi ya. Biar berasa rasa petisnya. Selamat mencobaa 😃
TAHU CAMPUR, itu juga khas banget dari Jawa Timur. Selain Tahu Campur, warung OJO LALI menjual juga aneka makanan Jawa Timuran seperti RAWON, SOTO LAMONGAN, dan TAHU TELOR. Dijamin KANELOP Aneka resep masakan Resep Tahu Udang, dapat dilakukan dengan langkah yang mudah dan praktis dirumah anda. Akibatnya, perajin hias telor musiman di Banyuwangi menuai berkah. Berbagai motif hiasan telor dari barang bekas untuk memeriahkan perayaan maulid nabi muhammad saw, kini mulai di buru warga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 26. tepo tahu telor khas jawa timuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
